تعرف علي فؤائد التوت الصحية
يتميزالتوت البري على العديد من العناصر الغذائية الهامة، حيث أنه يحتوي على فيتامين C والألياف ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، وكوب واحد يحتوي على 45 سعرة حرارية فقط، وفقا لموقع "الصحة"، الذي قدم معظم 6 فوائد التوت البري الأكل الصحي الصحة يوم، بما في ذلك:
1. يقلل من التوت البري المقاومة للمضادات الحيوية
في دراسة جديدة من جامعة ماكجيل في كندا، اختاروا الباحثون البكتيريا المسؤولة عن التهابات المسالك البولية، والالتهاب الرئوي، التهاب المعدة والأمعاء، وعندما البكتيريا يعالج بالمضادات الحيوية، فإنها تصبح أكثر مقاومة للاثارة، ولكن في هذه التجربة، وجد العلماء أن إضافة التوت استخراج البرية منعت تطوير المقاومة.
جعل الملخص جدار الخلية البكتيرية أكثر نفاذا للمضادات الحيوية، كما تسبب صعوبة ضخ البكتيريا للمضادات الحيوية، وهذا اكتشاف مهم لأن الاستخدام المفرط للمضادات الحيوية، مما يؤدي إلى صعوبة في التهابات في علاج البشر.
2. التوت البري المضادة للالتهابات والكامل من المواد المضادة للاكسدة
هو مصادر الطاقة التوت البري، ويوفر التوت المضادة للأكسدة أيضا وتظهر أبحاث البرية المضادة للمركبات للالتهابات أن الناس الذين يتناولون التوت البري لديهم مستويات منخفضة من البروتين التفاعلي C، علامة الدم لالتهاب، وهو سبب معروف من الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة والتدهور المعرفي.
3. يعزز الدورة الدموية
ثبت أن التوت البري يساعد على تحسين مرونة الشرايين، وهو ما يعني تعزيز الدورة الدموية وتدفق الدم، الأمر الذي يزيل الضغط من القلب، ويمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم، ويمكن تحسين الدورة الدموية يؤدي أيضا إلى تعزيز الطاقة وظيفة الادراك.
4. يوفر الحماية التوت البري من الأمراض
هناك أدلة على أن عصير التوت البري يحمي صحة القلب عن طريق خفض الكولسترول LDL والشحوم الثلاثية (الدهون في الدم) ومقاومة الأنسولين. وعلاوة على ذلك، فقد ثبت أن بعض المركبات الموجودة في التوت البري لإبطاء نمو الأورام، بما في ذلك الخلايا السرطانية في الثدي والقولون والرئة والبروستاتا.
5. يدعم صحة الأمعاء
تظهر الأبحاث أن التوت البري تناول الطعام يمكن أن تخلق تحولا إيجابيا في البكتيريا المرتبطة المزاج مفيد المناعة المعوية وصحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف في التوت البري كاملة أو المجففة أيضا على منع الإمساك ودعم صحة الجهاز الهضمي.
6. يساعد على تقوية جهاز المناعة
وجدت فيتامين C الدعم في الحصانة التوت البري وضرورية لصنع الكولاجين، لذلك فهو يلعب دورا أساسيا في صحة الجلد والمفاصل والشفاء بشكل عام، والتوت البري يساعد على منع التهابات المسالك البولية.
